Diæten Low FODMAP er udviklet af den australske diætist Susan Shepherd, og data som ligger til grund for diæten stammer fra forskning på Monash University i Australien.
Low FODMAP diæt er en udelukkelsesdiæt, der handler om at udelade en bestemt gruppe kulhydrater i 4-8 uger. Cirka 80 % af patienter med irritabel tam oplever, at symptomerne forsvinder helt eller aftager betydeligt efter en Low FODMAP diæt.
Om forløbet med en Low FODMAP diæt
Efter en indledende samtale hos mig i Søborg nær Herlev og Lyngby, får du et hæfte med hjem, som viser, hvilke fødevarer du skal undgå, og hvilke du kan spise, mens du er på diæten.
Når du har overholdt Low FODMAP diæten i 4-8 uger, vil du vide, om diæten kan hjælpe netop dig. Hvis du har det markant bedre i maven, så starter næste fase af diæten. Her finder du ud af, hvilke af de udelukkede fødevarer, som du godt kan tåle, og hvilke du fortsat skal undgå.
Til slut vil du vide, præcist hvad du skal undgå at spise for at holde maven i ro.
Kontakt mig og hør mere
Jeg anbefaler, at vi har en samtale, før du starter på diæten og herefter to opfølgningssamtaler. Mellem samtalerne er du altid velkommen til at ringe eller skrive til mig, hvis du er i tvivl om noget. Kontakt mig på tlf. 60 66 56 73 eller skriv til min e-mail gittebulow@gmail.com og hør mere om Low FODMAP diæten.
Gitte Bülow 